찬 바람이 불기 시작하면 관절 건강을 위해 산행을 하며 붉게 익은 마가목 열매를 찾으시는 분들이 부쩍 늘어납니다. 보약보다 좋다는 이 열매도 아무 때나 따는 것이 아니라, 약성이 가장 좋을 때를 맞춰야 제대로 된 효과를 볼 수 있기에 마가목 열매 채취시기를 정확히 아는 것이 중요합니다.오늘은 가장 영양이 풍부하고 맛이 좋을 때가 언제인지, 그리고 채취 후 올바른 손질법까지 자세히 알려드리겠습니다.1. 찬 서리가 내리는 9월 말에서 10월 사이가장 이상적인 시기는 가을이 깊어지는 9월 하순부터 10월 중순 사이로, 열매가 아주 붉고 탐스럽게 익었을 때입니다. 옛 어른들은 '서리를 맞아야 약효가 뼛속까지 들어간다'라고 하여, 첫 서리가 내린 직후에 따는 것을 최고로 쳤습니다.이때 수확한 열매는 과육이 단단하..
